Årets aller første medlemsmøte, torsdag 5. februar. Da får vi besøk av Helene Dyring fra importselskapet Engelstad. Et av Norges eldste og mest ærverdige importører, med en historie helt tilbake til 1924 – altså kun et drøyt år etter at Vinmonopolet ble etablert. Fra 1960 har de vært spesialister på vin og brennevin. Helene har da nettopp gjennomført en rundreise hos alle deres vinprodusenter i Sør-Afrika, - og kommer til oss med ferske nyheter og gode viner fra alle disse fem. Det er bare å glede seg til en smaksreise i dette spennende vinlandet.

Nytt og spennende samarbeid med Elverum Filmklubb. Sammen viser vi filmen Pot-Au-Feu og serverer tre franske kvalitetsviner. Den prisbelønte franske filmen "Pot-Au-Feu - Veien til hjertet" (originaltittel: La Passion de Dodin-Bouffant) fra 2023, er en vakkert fortalt historie om mat, kjærlighet og lidenskap, regissert av Tran Anh Hung med Juliette Binoche i hovedrollen. En perfekt kombinasjon av filmkunst og vinopplevelse. Et unikt samarbeid mellom Elverum Vinklubb og Elverum Filmklubb som kombinerer god filmopplevelse med vinkunskap. Medlemsskap i filmklubben er inkludert. Oppmøte 18.30 for mingling og servering. Visningen av filmen starter 19.00.

Ole Martin Alfsen er kokk og vinkelner med lang, bred og variert erfaring innen mat og drikke. Etter at han tok Vinkelnerutdannelsen i 2000 har han undervist om vin, mat og drikke ved Kulinarisk Akademi, skrevet flere kokebøker, mat og vinbøker og en ren vinbok; «Piemonte» sammen med Merete Bø. Alfsen lanserte sin første vin; OMA Barbera d’Alba høsten 2013 i samarbeid med Giovanni Rosso. Denne etablerte seg raskt i basissortimentet på Vinmonopolet og er fremdeles å finne i kategori 3. Øvrige sortiment er i BU, men mange av vinene er allikevel å finne på mange vinmonopolutsalg. Modellen OMA Vin jobber etter, er først å finne og definere gode produsenter det er ønskelig å jobbe med. «Jeg tar da gjerne kontakt med en helt spesifikk ide om en vin eller et prosjekt det kunne være spennende å gjennomføre hos produsenten. En vin som er i tråd med, eller tar utgangspunkt i produsentens stil og kvalitet, men som allikevel skiller seg fra deres portefølje. Jeg definerer type fermentasjon, lagring og jeg vil som utgangspunkt alltid blende vinen min selv, slik at den er å tråd med min stil og mine preferanser» Pr idag teller porteføljen 20 produkter, hvorav 3 i Basis på Vinmonopolet. Se viner tilgjengelige på vinmonopolet her