Laster...
Laster...
Bli med på våre spennende vinarrangementer. Fra vinsmaking til kurs og sosiale sammenkomster - her er det noe for enhver vinentusiast.
Ole Martin Alfsen er kokk og vinkelner med lang, bred og variert erfaring innen mat og drikke. Etter at han tok Vinkelnerutdannelsen i 2000 har han undervist om vin, mat og drikke ved Kulinarisk Akademi, skrevet flere kokebøker, mat og vinbøker og en ren vinbok; «Piemonte» sammen med Merete Bø. Alfsen lanserte sin første vin; OMA Barbera d’Alba høsten 2013 i samarbeid med Giovanni Rosso. Denne etablerte seg raskt i basissortimentet på Vinmonopolet og er fremdeles å finne i kategori 3. Øvrige sortiment er i BU, men mange av vinene er allikevel å finne på mange vinmonopolutsalg. Modellen OMA Vin jobber etter, er først å finne og definere gode produsenter det er ønskelig å jobbe med. «Jeg tar da gjerne kontakt med en helt spesifikk ide om en vin eller et prosjekt det kunne være spennende å gjennomføre hos produsenten. En vin som er i tråd med, eller tar utgangspunkt i produsentens stil og kvalitet, men som allikevel skiller seg fra deres portefølje. Jeg definerer type fermentasjon, lagring og jeg vil som utgangspunkt alltid blende vinen min selv, slik at den er å tråd med min stil og mine preferanser» Pr idag teller porteføljen 20 produkter, hvorav 3 i Basis på Vinmonopolet. Se viner tilgjengelige på vinmonopolet her
Hva er bedre enn å markere 8. mars med fine damer, sterke historier, gode viner og smakfulle småretter! Smaksfestivalen, ved sommelier Ingvild Haugbråten, inviterer til å feire kvinnedagen med viner laget av kvinnelige vinmakere. Med lidenskap og kompetanse har disse markert seg i en tradisjonelt mannsdominert bransje. Det blir foredrag og smaking av et rikholdig utvalg av historier og stilarter fra ulike land, og etter smakingen blir det servert deilige småretter fra buffet i restauranten.
9. mars 2026 arrangeres Vinosus igjen. Over 45 nøye utvalgte produsenter fra hele verden kommer til Norge for å delta på Vinosus. På denne messen deltar alle vinprodusentene selv, og du kan selv velge hvem du vil snakke med, og smake på de vinene du selv velger ut. Mange av produsentene du møter på messen lager viner etter biodynamiske eller økologiske prinsipper. Alle er svært opptatt av bærekraft og innovasjon. Vi kan love spennende møter med produsenter fra mange klassiske og nye vinområder, og du vil garantert lære noe nytt.
Byens beste restauranter lager denne fantastiske festivalen sammen. Nå er vi klare til å få besøk av flere av europas fremste vinmakere, vinimportører, samarbeidspartnere og ikke minst gjestene våre! Du finner ingen by i Skandinavia med så mye matkultur som Stavanger. Vi har en fantastisk beliggenhet rett i matfatet på Jæren og utnytter dette til fulle. Vi gleder oss til å igjen kunne fylle restaurantene i Stavanger med mat og vinglade gjester. Hjertelig velkommen!
Bli med på en spennende medlemstur til Spania! En unik mulighet til å oppleve spansk vinkultur, besøke vingårder og nyte god mat og drikke sammen med andre medlemmer. Ta kontakt for mer informasjon.
Louis-Victor Coutelas grunnla dette vinhuset i 1809, - i landsbyen Villers-sous-Châtillon. I flere generasjoner solgte de druer til regionenes store produsenter, og først i mellomkrigstiden begynte familien å produsere egen champagne. Damien Coutelas overtok i 2005, - og er i dag 8. generasjon eier og vinmaker. De holder nå til i Dizy, og har totalt 7 ha egne vinmarker. Eiendommen har totalt 50 parseller som ligger spredt i de tre hovedregionene i Champagne. De kjøper også druer fra andre dyrkere, og produserer i dag ca. 100.000 flasker champagne i året. De har driftet økologisk siden 2020, og gjødsler vinmarkene med bl.a. norsk tang. Dette tilfører en saltmineralitet som kan kjennes i de chardonnay-baserte champagnene. Nå kommer Damien Coutelas og hans eksportsjef til Elverum – og vi gleder oss stort til å høre og smake!OBS! Merk dere at dette arrangementet er på Thon Hotel Elgstua.
Vi gleder oss til vårens vinmesse hvor dere vil få møte over 50 vinprodusenter fra hele verden som skal presentere sine vinhus, nyheter og nye årganger. Vineksperter fra flere importselskaper står klare til å fortelle om vinene sammen med vinprodusentene, og du vil garantert få lære noe nytt. Billettpris kr. 439,- per person Early bird-billett kr. 390,- Begrenset antall plasser. Aldersgrense 20 år. Vi gleder oss til å se dere glade damer på vårens vinsmaking!
SMAK:VIN er en spennende vinfestival som samler vinentusiaster for å oppleve et bredt utvalg av viner fra hele verden. Festivalen tilbyr smakinger, møter med vinprodusenter og eksperter, samt mulighet til å utforske nye smaker og oppdage favoritter. En perfekt anledning for både nybegynnere og erfarne vinelskere.
Opplev smaken av Georgia – vinens vugge og et land med over 8000 års vintradisjon. Her møtes historie og håndverk i et rikt utvalg av georgiske viner – fra de tradisjonelle qvevri-vinene, laget i store leirekrukker gravd ned i jorden, til andre klassiske varianter som viser bredden i georgisk vinproduksjon. Flere vinprodusenter fra Georgia kommer for å dele sin lidenskap, sine historier og selvfølgelig sine beste viner. Du får smake, oppleve og lære – i en varm og innbydende atmosfære fylt av ekte georgisk gjestfrihet.
Sommelier og restauratør Pontus Dahlstöm fra P. A. Larsen kommer på møtet 23. april, med sine fantastiske viner og historier rundt dette norske importselskapet fra 1847, som lensmannsønnen Petter Andreas Larsen fra Løten overtok som kolonial, og butikken i Rådhusgaten 3 utviklet seg etter hvert til å bli en av Norges største importselskaper på den tiden. Da AS Vinmonopolet ble opprettet i november i 1922, måtte vinhandelen naturlig nok legges ned, men firmaet P. A. Larsen AS ble opprettet på nytt, - og relansert som importselskap igjen i 2016, med familiens godkjennelse. Vinmonopolet startet for øvrig med utgangspunkt i firmaene P. A. Larsen og H. Poulsen, - og H. Poulsen var den som P. A. Larsen hadde som samarbeidspartner de første årene. I 1861 startet han sin egen vinhandel i nabobygget. Vinmonopolet overtok både lager, butikker og ansatte fra alle private vinhandlere i de største byene, og disse to var de største i Oslo, og Vinmonopolets første hovedkontor ble lagt til deres lokaler i Rådhusgaten. Vi gleder oss stort til å få besøk av Pontus Dahlström 23. april!
Vårsmak markerer starten på våren med et bredt utvalg av rosé-, hvite- og musserende viner. Besøkende får muligheten til å smake på årets nyheter samt kjente favoritter i nye årganger. Smakstorget tilbyr flere hundre ulike smaksopplevelser, inkludert champagner for 17. mai-feiringen, leskende roséer fra Provence, frisk Chablis til skalldyr og sødmefulle Rieslinger for vårsolen.
Bli med på en Riesling-reise av de sjeldne! I landsbyen Hochheim, i delstaten Hessen, ble Riesling første gang nevnt skriftlig i 1435, og nettopp herfra kommer vinbesøket vårt fredag 8. mai. Vinhuset Domdechant Werner er anerkjent for sine Riesling-viner over hele verden, og fikk utmerkelsen «Årets hvitvinsprodusent» av det internasjonale «Wine Challenge» i London i 2017. Dette er et av Tysklands eldste vinhus, og har laget vin siden 1780. I dag er det 7. og 8. generasjon som styrer vingården i Rheingau, med 14 ha vinmark av det virkelig edle slaget, og som er kjent for sine ærlige, fruktdrevne og terroir-typiske viner. Porteføljen går fra det knusktørre til det søte. 8. mai får Elverum Vinklubb eksklusivt besøk av 8. generasjon: Catharina Mauritz
Bli med på en hyggelig klubbkveld i Elverum Vinklubb! En uformell kveld der vi smaker på godt drikke og blir bedre kjent med hverandre. Detaljert program kommer.
Sandefjord Vinfestival ønsker å bidra til mer kunnskap om vin og kultur rund vinproduksjon og i den forbindelse arrangere ulike arrangementer. Hvert år i juni og november arrangeres Sandefjord Vinfestival på Harmonie arena der du vil få anledning til å møte landets fremste vinimportører og å smake over 100 forskjellige vin. Både nye og spennende vintrender samt gamle klassiske stiler vil bli representert. Med ujevne mellomrom vil vi også arrangere middager med vinprodusenten / vinmakeren eller andre typer vinsmakinger gjennom året.